I Vigneti

I sistemi di conduzione si basano su modelli tradizionali, trasversali alle linee di massima pendenza, senza la realizzazione di muretti si sostegno. La pendenza dei versanti impone la necessità di gestire manualmente tutte le operazioni (potatura e vendemmia su tutte); è  quindi una viticoltura difficile, permessa dalla elevata frammentazione delle proprietà .